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VI Jornada Nacional sobre Alimentos Ecológicos
17-12-2013



El pasado día 18 de diciembre, la federación de empresas con productos ecológicos, FEPECO, celebró la VI JORNADA NACIONAL SOBRE ALIMENTOS ECOLÓGICOS en el CaixaForum de Madrid.
En esta ocasión se trató de compartir nuevos valores y/o atributos que complementan y refuerzan el sistema de producción ecológica desde una perspectiva ambiental y social, exponiendo las metodologías, experiencias y herramientas que pueden servir de modelo para el sector.

Se puede descargar el programa de la Jornada y las ponencias.

 

 

Programa de la Jornada    Programa de la Jornada

Programa de la Jornada   Caracterización de la producción ecológica en España.

Ponencia Juan Antonio Polo    Huella de Carbono en Productos Alimentarios

Ponencia     Huella hídrica en el ámbito agroalimentario

Ponencia Juan Andres Salido    Ecovalia

Ponencia Juan Andres Salido    Castillo de Canena

Ponencia Juan Andres Salido    Coato

 

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